Stožiarový vyrezávač je univerzálne zariadenie používané na rezanie rôznych materiálov do určitých tvarov a dizajnov. Funguje tým, že na materiál umiestnený na stožiari stlačí ocelovú režnú maticu, ktorá je ostrou ocelovou čepeľou tvarovanou podľa požadovaného dizajnu, . Tento proces je široko používaný v priemyselných odvetviach ako obalovanie, tlač a výroba na vytvorenie vlastných tvarov pre produkty ako krabice, etikety a uzátvorky . Plošné výsekacie stroje ponúkajú presnosť, rýchlosť a schopnosť spracovávať široký výber materiálov, čo ich robí nevyhnutnými pre produkciu oboch malého i veľkého rozsahu